活动现场

11月20日，树德书院第二课堂第三期在24号楼312报告厅成功举办。本期以"厨房初体验：调料到甜品的魔法之旅"为主题，由封雅静同学主持、韩颖同学担任主讲嘉宾，吸引了众多烹饪爱好者踊跃参加。

活动采用理论与实践相结合的模式，系统设置两大板块。在基础调料认知环节，主讲人通过现场演示与互动提问，深入浅出地解析了盐、糖、醋、酱油等常用调料的特性及搭配原理，引导学生建立科学的调味知识体系。实践操作环节则精选糖醋排骨与巴斯克蛋糕两款经典菜品，从食材配比到工艺流程进行全程示范教学，通过手把手指导帮助学生掌握核心制作技巧。整场活动组织有序，学生参与积极，展现出浓厚的实践学习氛围。

本期讲坛以生活技能培养为切入点，通过沉浸式烹饪体验，不仅有效提升了学生的动手能力和生活素养，更在寓教于乐中强化了劳动教育实效。树德讲坛将持续创新活动形式，丰富内容供给，为促进学生全面发展和校园文化建设注入持续动力。（撰稿人：魏小博；审核人：吕正阳）